ラーメンを食べます。Twitterはこちら https://twitter.com/goregrind_men

山形市 麺屋春馬 チャーシュー麺

こんばんは。ラーメン食べてますか? 本日は家族ラーです。 山形市は嶋にあります麺屋春馬へ。 本当は天童にある中華蕎麦春馬の予定だったのですが 諸々の事情で嶋の方へ。家族全員初訪問です。 それではやっていきましょう。 到着は10:50頃。先1名待ち。 fb…

麺や土門 塩豚そば特 炙り端肉

こんばんは。ラーメン食べてますか? 今日は何度か書いてる土門さんですが 久々に新鮮な事があったので更新です。 休みの関係でほぼ月曜しか行けないのが辛い。 それではやっていきましょう。 到着は11時位。 先日伺った時は店主さんがかなり疲れた顔でした…

酒田市 自家製ら〜めんかめちゃん 背脂ラーメン

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日は初訪問のお店です。 酒田市は亀ヶ崎にあります 自家製ら〜めんかめちゃんさんへ行きました。 これと言ってサイトなどは無さそうなので各自。 営業時間は11時〜14時。 定休日は日曜となっています。 夜は居酒屋にな…

風林火山鶴岡本店 つけ麺

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて、この6月1日から 風林火山各店で夏メニューが始まりました。 酒田店はつけ中華。 ざる中華って呼んだ方がわかりやすいか? (追記) でも多分酒田店のつけ中華、つけ汁は温かい奴ですよね。 ざる中華だと語弊があるか…

風林火山酒田店 1年ぶりの中華そば

おはようございます。ラーメン食べてますか? 本日も風林火山の記事ですが、何時ものではないです。 夜勤明けにツイッターを覗いたら、 美味そうな中華の写真が流れてきて いてもたってもいられず、酒田店へ。 最後に酒田店の中華を食ったのが去年の6月なの…

風林火山鶴岡本店 限定タルタル

こんにちは。ラーメン食べてますか? 限定でしか更新してないですね。 スマホですら文字を書くのが億劫になりました。 それではやっていきましょう。 GW限定の限定トッピングとしてタルタルが登場。 二郎系の中でもタルタルはいくつかあります。 汁なし、油…

風林火山鶴岡本店 限定トッピング

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日はいつもの風林火山です。 先日テレビで酒田店の紹介がありました。 今日は酒田店は定休日、つまり鶴岡が混みます。 わかってて行く僕も僕ですが、ファスロなら関係ない。 それではやっていきましょう。 到着は9:55…

麺や土門 手揉み麺

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて、24日金曜日は給料日です。 やっていくことになります。 今回は暫く行ってない土門さんへ。 手揉み麺や炙り端肉などが増えました。 それではやっていきましょう。 到着は10:55分。 生憎PPは逃しました。 今日はもう…

鶴岡 麺屋いたがき

こんばんは。ラーメン食べてますか? 今回は家族ラーです。 この2月に鶴岡に出来ました新店 麺屋いたがきさんへ伺いました。 麺屋 いたがき (@menyaitagaki) | Twitter ツイッターがあります。 セキュリティチェックが必要です fbもあります。 それではやっ…

風林火山酒田店 G麺

おはようございます。ラーメン食べてますか? お久し振りです。 人生には色々あります。僕にも色々ありました。 そんな中で風林火山酒田店が新作を出しました。 年始限定?何の話ですか? 仕事だったんですよ。接客業なんですよ。 これも色々あったという事…

風林火山鶴岡本店 キムチ

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日も風林火山のエントリです。 それではやっていきましょう。 到着は10時20分頃。空き3。 本日はキムチを試したかったので、やります。 青唐とデフォで悩んだのですが、デフォにしました。 ラーメン大豚1枚追加生卵キ…

風林火山鶴岡本店 レモン酢

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて本日は給料日です。 つまり風林火山の日です。今決めました。 それではやっていきましょう。 到着は10時半前。 空き2程。1番席に着席。久々の1番な気がする。 11時までは榊店長の1人回し。今日は忙しそう。 折角の給…

風林火山鶴岡本店 青唐味噌ラーメン

こんにちは。ラーメン食べてますか? 久し振りの更新となります。 まあ頭で長々色々書いてもあれなので さっそくやっていきましょう。 本日は風林火山鶴岡本店にて この11/3より新メニューとして登場した 青唐味噌ラーメンを食べにいきました。 到着は10:40…

鶴岡 つるみ食堂 辛ニボくん

こんにちは。ラーメン食べてますか? これは10/2に食った分です。 家族でつるみ食堂さんへ。 つるみ食堂さんはハズさない鉄板として 両親のお気に入り店舗となっています。 僕はニボが食いたくなったら行く。 それではやっていきましょう。 この日は僕も父も…

風林火山鶴岡本店 汁なし並

こんばんは。ラーメン食べてますか? お久しぶりです。サボりすぎですね。 サボりたくてサボってる訳ではないです。 言い訳はこのくらいにしておきます。すみません。 さてこのエントリは9/29に食った分です。 前回のエントリも9/29の分でしたね? つまりそ…

余目 田村食堂 チャーシューメン

こんにちは。ラーメン食べてますか? これは9/29日に食った分です。 家族ラーという事で、今回は親父のリクエスト 余目にある人気店、田村食堂さんへ初訪問です。 それではやっていきましょう。 適当なサイトが無いので各自で。 オープン11時という設定です…

麺や土門 塩豚そば大 カラメ

おはようございます。ラーメン食べてますか? さてこれは9/26に食った分です。間を空けすぎ。 気を取り直してやっていきましょう。 到着は14時過ぎ。 閉店が14時半なので、割とギリギリ。 乳化したスープであろうこの日は塩の気分。 というか前回の土門エン…

風林火山鶴岡本店 ラーメン大(少々愚痴有、注意)

こんばんは。ラーメン食べてますか? これは9/25に食った分です。 以前のエントリで 自家製麺に変わった為 ファスロと最終では違いがありそう。 という予想をしましたので、その検証です。 それではやっていきましょう。 到着は9時55分頃。 風呂に入ってたら…

酒田市 和み家 チャーシューメン

こんばんは。ラーメン食べてますか? これは9/23に食べた分です。 今回は久々の個人で新店開拓です。 酒田市は亀ヶ崎にある「和み家」さんです。 ツイッターで和み屋と書いてしまいました。 失礼しました。 オープンから話は聞いていたのですが ようやっと初…

風林火山鶴岡本店 ラーメン大

こんばんは。ラーメン食べてますか? 本日も風林火山です。そしてラーメンです。 やはり前回のスープがどうも腑に落ちなかったので ニンニクコールのみでやってみようと。 ただ時間は遅めになったので、まあ曖昧です。 それではやっていきましょう。 到着は1…

風林火山鶴岡本店 自家製麺

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて本日は風林火山鶴岡本店です。 現在三川でラーメン博が開催中ですが 食べたいと思える店がないので今年はスルー。 それよりも風林火山が自家製麺になったので そちらの方が大事です。 尚、本日も夜勤明けで寝ていま…

麺や土門 豚そば特豚増し+風林火山のお話

こんばんは。ラーメン食べてますか? 今日は風林火山と土門で悩み、土門です。 最近なんか醤油がハマり、今日も醤油です。 ところでタイトルとサムネがほぼ同じなので 土門エントリはわかりにくくてしょうがないですね。 ボキャブラリが無いのでタイトルはこ…

山形市 寅真らーめん 特製チャーシュー麺

こんばんは。ラーメン食べてますか? 本日は家族で山形市内まで。 目的地は寅真らーめんさん。 よくこの地域のラーメン雑誌等で取り上げられ チャーシュー麺のルックスが印象的なお店です。 それではやっていきましょう。 到着は10:50頃。 既に5組程の待ちが…

鶴岡 麺絆英 3周年限定つけ麺

こんばんは。ラーメン食べてますか? 今日はつけ麺です。しばらく食ってない。 鶴岡にある麺絆英さんへ行きました。 フォロワーの情報で3周年の限定メニューがある というのは観測していたのですが、店のブログに 限定は今日で終わる、かも? みたいな事が書…

風林火山鶴岡本店 再開の油そば

こんばんは。ラーメン食べてますか? 怒涛の3連続更新、これが最後です。 これは9/4に食べた分のエントリです。 油そば再開との事で早速食いに行きました。 それではやっていきましょう。 到着は9:50頃。 先客3に接続。 僕の前に並んでた1人は恐らくフォロワ…

麺や土門 豚そば特豚増し

こんばんは。ラーメン食べてますか? これは9/2に食った分です。 以前麺や土門で豚そばを食った際に 醤油がまた変わったのでは みたいな事を思いましたので、再度観測です。 それではやっていきましょう。 この日は普通に夜勤があったのですが もう食いたく…

風林火山鶴岡本店 ラーメン大

こんばんは。ラーメン食べてますか? すっかり日が空いてしまいましたが このエントリは8/30日に食った分です。 山形遠征から3日間で4杯食った事になります。 ラーメン、その辺の薬物より危険な気がしてきました。 それではやっていきましょう。 ラーメン大 …

麺や土門 豚そば特豚増し

おはようございます。ラーメン食べてますか? さてこのエントリは8/29(月)に食った分です。 その前日に2杯食っててまた食うのか。 ホームの安心感を必要としていたんだ。 月曜はホーム定休なんで準ホームの土門です。 それではやっていきましょう。 到着は10…

天童市 支那そばたまや錦 支那そば錦

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて、このエントリは前回の続きです。 細かい事は前回のラストで話したので 早速やっていきましょう。 到着は18:45頃。 駐車場は2,3台空いてる程度。 事前調査も何もしていない状態なので 取りあえず食券機を見て決める…

山形市 支那そば無双庵 無双のニボG

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて、前回のエントリで話した通り この8月28日、日曜日に 山形市と天童市にラーメンを食べに行きました。 家族では何度か遠征麺活をしているのですが 個人では今回が初めてです。 尚道順を考えておらず グーグルマップ…

風林火山酒田店 今夏最後の冷やし中華

こんにちは。ラーメン食べてますか? 給料日です。夜勤がありますが行きました。 日曜に天童か北山形あたりで麺活予定があり その前に冷やし中華食い納めをしたかったからです。 それではやっていきましょう。 到着は10:57頃 先頭2名に接続。 まあ冷しの場合…

麺や土門 塩豚そば特豚増し味玉

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日は麺や土門です。 今朝母から 「酒田の風林火山に行かないか」 という提案がありましたが 脳が完全に塩豚そばになっていたのでキャンセル。 冷やし中華では物足りない状態でした。 それではやっていきましょう。 到…

風林火山酒田店 無限ライス

こんにちは。ラーメン食べてますか? お盆期間という接客業にとっての地獄が終わり やっと安息の休日を迎えたので行ってきました。 因みに徹夜です。阿保。 以前のエントリで少し話したとあるネタをやりに。 結果としては失敗なのでこの先は蛇足です。 それ…

風林火山鶴岡店 ラーメン大豚2枚追加(追記あり)

こんばんは。ラーメン食べてますか? さて久々のホームです。 前回は風邪になりアレでしたが 今日は普通なので大丈夫です。 それではやっていきましょう。 到着は9:50分頃。PPを決めます。 今日はもう、全力でいくぞという事で ラーメン大に豚2枚追加です。 …

麺や土門 塩豚そば並豚増し

こんばんは。ラーメン食べてますか? さてこのエントリは5日の分です。 この日は食べに行く予定はなかったのですが 臨時収入があり、途端に行きたくなったので 仕事前なのに行ってしまった話です。 更新してなかったのはその後の仕事が忙しかった という言い…

鶴岡 温もり中華そば銀河 中華そば大盛

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日は家族でラーメンです。 それではやっていきましょう。 鶴岡は櫛引にあります 温もり中華そば 銀河 へ行きました。 庄内グルメ小僧* : 温もり中華そば 銀河 紹介サイトがあります。 なんかこれに全部書いてあるので…

鶴岡 麺屋酒田ほなみ店 ラーメン並

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日は普通のラーメンです。 普通とは何か。 それではやっていきましょう。 本日のお店は麺屋酒田ほなみ店。 麺屋酒田という名前ですが、鶴岡にもあるんです。 因みに酒田には鶴岡屋(notつるおか家)があります。 関係性…

麺や土門 塩豚そば特豚増し ヤサイアブラカラメ

こんにちは。ラーメン食べてますか? さてこのエントリは本日の分です。 ところで凄く暑いです。皆さんはどうですか。 それではやっていきましょう。 到着は10:45頃。PPでした。 本日は塩豚そばです。塩食いたい。 そして塩に関してはカラメ未体験なのでカラ…

風林火山鶴岡店 ラーメン中DB

おはようございます。ラーメン食べてますか? さてこのエントリですが、26日の分です。 風邪を引きまして、しかも仕事も忙しく 更新する暇がありませんでしたので本日です。 それではやっていきましょう。 到着は9:50分頃。 久々のファスロです。 この日のオ…

風林火山酒田店 汁なし大

こんにちは。ラーメン食べてますか? さて、前回の予告ではホームと言いましたが 食べたくなったので酒田店です。 人は予定通りには動かないんです。 それではやっていきましょう。 到着は11時半頃。 駐車場はソコソコ入ってましたが 1人2人の方が多いので席…

麺や土門 豚そば特豚マシ カラメ

こんにちは。ラーメン食べてますか? 本日は麺や土門です。 理由としてはカラメはどうか、という事です。 それではやっていきましょう。 到着は11時40分頃。先待ち2に接続。 モノは前回同様豚そば特。 カラメは確定だったんですがニンニクで悩み とりあえず…

風林火山酒田店 ラーメン並豚1枚追加生卵

おはようございます。ラーメン食べてますか? さて先日は松韻のエントリを書きましたが 実は秋田から帰還後に風林火山に行ったんです。 理由としては翌日火曜が両店舗休みとの事で 来週まで待てないからです。 それではやっていきましょう。 到着は14時頃。…

羽後本荘 麺饗 松韻 こってり中華大

こんばんは。ラーメン食べてますか? 本日は家族でラーメンです。 秋田県は羽後本荘まで。片道1.5h。 お目当は煮干し中華で有名な麺饗 松韻さんです。 ブログがあります。 麺饗 松韻へようこそ fbもあるようなので各自。 今回は長い上に 今現在29時間程起き…

鶴岡市 つるおか家本店 みそホルモン麺大盛

こんばんは。ラーメン食べてますか? 「食った日にブログを書く」 というのをなるべく意識してるんですが なんやかんやありこれは12日に食ったラーメンです。 それではやっていきましょう。 家族ラーメンです。 行き先は鶴岡市にあるつるおか家本店。 家族や…

麺や土門 豚そば特豚増し

こんにちは。ラーメン食べてますか? 2日連食です。理由があり、痩せたからです。 それではやっていきましょう。 到着は10時50分。 オープン前待ちは3人。 前回のエントリで書きましたが、醤油です。 量は特盛。特盛でも400gですからね。 麺も細めなのでサラ…

風林火山鶴岡店 ラーメン大豚T生卵

こんにちは。ラーメン食べてますか? 今日は行けそうだったので行きました。 更新減らねぇじゃねえか。 こまけぇこたぁいいんだよ。 それではやっていきましょう。 到着は10時40分頃。 先客1。 今日は投票があったりするので遅めのスタートっぽい。 そこそこ…

鶴岡 田代食堂 チャーシューメン大盛

こんにちは。ラーメン食べてますか? 更新減るとか言いながらの更新ですね。 それではやっていきましょう。 本日は家族でラーメンです。 鶴岡にある田代食堂さんへ。 田代食堂 | 庄内グルメ小僧 ここですね。結構な有名店の様です。 因みにこの近くに琴のさ…

風林火山鶴岡店 冷やし中華大 辛玉

こんばんは。ラーメン食べてますか? さて、先日庄内小僧のクーポンを手に入れたので 今日もやっていく事になります。 到着は14時頃。 9時に目覚ましをかけてたのですがぶっ飛ばしました。 先客1。後客がゾロゾロと来ました。 冷やし中華大 ガリマヨ 辛玉(ク…

風林火山鶴岡店 冷やし中華

こんにちは。ラーメン食べてますか? さてここで先日のツイートを見ましょう。 皆様!お待たせ致しました!県内外から沢山のお問い合わせが多かった冷やしの季節到来です。風林火山の夏の陣!本日10時より鶴岡本店のみ先行で御提供です。(酒田店は7月1日よ…

酒田 麺や土門 塩豚そば大豚増し

こんばんは。ラーメン食べてますか? 今週は休みと言いましたね?確かに休んでます。 風林火山に行く事を。 そんな感じで土門の塩を体験したくなり やっていく事になりました。 到着は13:00頃。 そこそこ空いており、カウンターど真ん中着席。 土門は食券渡…